BIAŁKO JAJ kurzych w płynie

Będąc na masie, warto spożywać od 2 do 2,5 kg białka na kg masy ciała. Pomnóż swoją wagę razy 2 lub 2,5, a dowiesz się, ile protein powinieneś/powinnaś przyjmować w ciągu dnia.

Nie ma jednej dobrej odpowiedzi na to pytanie. Zawartość protein w koncentracie WPC mieści się w przedziale 70-80%. Węglowodany i tłuszcze występują w marginalnych ilościach. Koncentrat charakteryzuje się szybkim czasem wchłaniania i przyswajania, dzięki czemu dość szybko możemy zareagować na aktualne potrzeby organizmu (choćby, jeśli chodzi o wsparcie regeneracji po zakończeniu treningu). Izolat białka serwatkowego charakteryzuje się szybszym wchłanianiem niż koncentrat oraz zwykle większą zawartością białka. Izolat zawiera także nieco mniej węglowodanów niż koncentraty. Główne pory dnia, gdy izolat białka sprawdzi się najlepiej to tuż po przebudzeniu oraz po wykonanym treningu. Kazeina jest idealnym białkiem do budowy mięśni podczas regeneracji nocnej, ponieważ jest ona białkiem wolnowchłanialnym, co powoduje, że jest ona świetnym rozwiązaniem dla spowolnionego snem metabolizmu.

Białko jest składnikiem odżywczym, na którego przyswojenie organizm wykorzystuje najwięcej energii, a to oznacza, że trawienie białka jest dużym wydatkiem energetycznym. Większa pula wydatków energetycznych to mniej okazji do odkładania się tkanki tłuszczowej. Podczas redukcji zaleca się spożywanie ok. 1,8 g białka na każdy kilogram masy ciała.