Proteinowe batony to słodycze, których głównym zadaniem jest połączenie chęci spożywania słodkich przekąsek w trakcie redukcji tkanki tłuszczowej lub podbicia białka podczas budowy masy mięśniowej z najprostszą ochotą na słodkie. Zdrowe batony proteinowe cechuje niska zawartość cukru, brak oleju palmowego oraz sztucznych barwników, a także witaminy i wysoka zawartość błonnika. Batony proteinowe stanowią przekąski, które warto mieć przy sobie na wypadek, gdyby nieoczekiwanie dopadł Cię głód. Jednak jak to wygląda w praktyce?
Co to są batony proteinowe i czym różnią się od zwykłych batonów?
Batony proteinowe z uwagi na wysoką zawartość białka uznawane są za zdrowszą przekąskę niż zwykłe batony. Bardzo często ich skład jest zdecydowanie lepszy i pozbawiony składników, których należy unikać przechodząc na dietę. Tradycyjne batony dostarczają organizmowi zwykle mnóstwa cukru oraz złych tłuszczów, przez co mają wysoką kaloryczność. Po zjedzeniu batonów proteinowych będziesz też odczuwać zdecydowanie większe uczucie sytości.
Bardzo często proteinowe batony zalicza się również do grona tak zwanej żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która oprócz dostarczania podstawowych makroskładników niesie ze sobą również dodatkowe korzyści zdrowotne. Zdecydowana większość batonów białkowych oprócz protein może dostarczyć również inne składniki odżywcze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Są także świetną alternatywą dla słodyczy w podróży. Co więcej, ich skład może wspomagać odchudzanie. Spowodowane jest to zastąpieniem niezdrowych przekąsek zdrowszą alternatywą o mniejszej ilości kalorii i dodanego cukru, za to większą ilością białka, którego trawienie stanowi potężny wydatek energetyczny dla organizmu.
Co zwykle zawierają batony proteinowe?
Smak batonów proteinowych jest zazwyczaj zadowalający nawet dla łasuchów i największych fanów tradycyjnych słodyczy. Spowodowane jest to tym, że często polewę stanowi prawdziwa czekolada - czasem odtłuszczona, czasem deserowa/gorzka, a czasem zwykła mleczna. Batoniki proteinowe zawierają również bardzo często dodatek odżywki białkowej, substancje słodzące takie jak maltitol lub erytrol, a także płatki owsiane czy masło orzechowe.
Warto zaznaczyć, że w wersjach wege białko zawarte w batonach pochodzi z soi, grochu lub innych źródeł roślinnych. Dostępne są również wersje batonów proteinowych low carb, gdzie zawartość cukru i węglowodanów w ogóle jest dodatkowo ograniczona.
Do najczęstszych źródeł tłuszczu zawartego w batonach zaliczają się różne oleje, orzechy, a także kokos. Skład poszczególnych batonów proteinowych będzie różnić się między sobą, zarówno pod kątem ilości poszczególnych makroskładników, jak i jakością wykorzystanych składników. Dobrej jakości batony zawierają także dodatek kakao lub owoców.
Polecane batony:
Korzyści ze spożywania batonów proteinowych
Spożywanie batonów proteinowych może przynosić znaczne korzyści, zwłaszcza osobom aktywnym fizycznie, które dbają o swoją dietę.
-
Batony proteinowe stanowią wygodne i szybkie źródło białka, które jest łatwo przyswajalne.
-
Podaż aminokwasów wspomaga regenerację włókien mięśniowych oraz budowanie masy mięśniowej.
-
Proteinowe batony stanowią doskonałe przekąski pomiędzy posiłkami, które zapobiegają podjadaniu niezdrowych produktów.
-
Wysoka zawartość błonnika daje uczucie sytości i pozwala na spożywanie mniejszej ilości kalorii w trakcie redukcji.
-
Niewątpliwą zaletą batonów proteinowych jest łatwość ich transportu oraz fakt, że mogą sprawdzić się jako szybki posiłek w podróży.
-
Fakt, że batony proteinowe mają określoną wielkość oraz podaną kaloryczność pozwala lepiej zapanować nad dietą oraz dodać je do swojego dziennika żywieniowego.
-
Dostarczają składników odżywczych w tym również witaminy oraz minerały niezbędne do prawidłowej pracy organizmu.
Czy warto jeść batony białkowe?
Na pytanie, czy warto jeść batony proteinowe, każdy musi odpowiedzieć sobie samodzielnie. Są to świetne produkty dla osób mających problemy z podjadaniem słodyczy. Czekolada użyta do wykonania polewy jest często gorzka lub deserowa, lecz wykorzystane niskokaloryczne substancje słodzące nadają batonowi słodkości. Dzięki temu oszukujesz swoje kubki smakowe i niwelujesz ochotę na podjadanie.
Batony są niewielkiego rozmiaru i z tego względu mogą sprawdzić się jako forma przekąski w biegu. Jest to dobry sposób na zwiększenie spożycie białka w ciągu dnia. Są łatwe do wkomponowania w plan żywieniowy i mogą być świetnym zastąpieniem słodyczy na diecie.
Należy jednak pamiętać, że same proteinowe batony nie zaspokoją potrzeb organizmu w kontekście białka i innych ważnych elementów. Podstawą żywienia jest zbilansowana dieta i nic jej nie zastąpi.
Komu polecamy batony białkowe?
Batony proteinowe poleca się przede wszystkim osobom, które potrzebują zdrowej przekąski w trakcie podróży bądź podczas zabieganego dnia. Sprawdzają się również jako wsparcie w czasie dłuższych zawodów sportowych, choć nie każdy to praktykuje.
Będą również idealne dla osób, które pragną zastąpić słodycze zdrowszymi alternatywami. Szczególnie poleca się je zatem zarówno sportowcom, których dzienne spożycie białka powinno być wyższe niż w przypadku zwykłych ludzi, jak również osobom, których celem jest redukcja tkanki tłuszczowej.
Warto także wspomnieć, że batony proteinowe mogą stanowić doskonały dodatek jako przekąski dla osób nastawionych na wzrost ogólnej masy ciała. Wiele osób nie daje rady zjeść odpowiedniej ilości kalorii w trakcie dnia z normalnych posiłków będąc na diecie na masie. Baton proteinowy może okazać się świetnym rozwiązaniem tego problemu.
Kto nie powinien jeść batonów proteinowych?
W pierwszej kolejności z batonów powinny zrezygnować osoby, które mają jakieś alergie pokarmowe związane z orzechami lub uczulenie na jakikolwiek inny składnik batona. Ludzie cierpiący na problemy trawienne również powinni ograniczyć spożycie przekąsek jakimi są batoniki proteinowe ze względu na zawartość błonnika oraz syropów glukozowo-fruktozowych.
Unikać batonów powinni również:
-
diabetycy,
-
osoby unikające konserwantów oraz przetworzonej żywności,
-
dzieci, ponieważ skład tych batonów nie zawsze jest dla nich odpowiedni.
Jak wybrać baton proteinowy dla siebie?
Wybór odpowiedniego batona powinien rozpoczynać się od zapoznania się ze składem. Im będzie on prostszy, tym oczywiście lepiej. Istotna jest także zawartość białka oraz wybór smaku. Na rynku znajdziesz takie smaki jak:
-
wanilia,
-
karmel,
-
malina,
-
kokos,
-
migdał,
-
z żurawiną,
-
a nawet batony o smaku kawy oraz wiele, wiele więcej.
Warto także zwrócić uwagę na to, skąd pochodzą proteiny zawarte w batonie. Możesz też spróbować zrobić własne batoniki!
Sprawdź artykuł Przepisy na proteinowe przekąski i desery – podbij białko w diecie
Spis treści
Najnowsze artykuły
BESTSELLERY
Przedtreningówka BOOGIEMAN w proszku
RECOVERY SHAKE - białko i węglowodany
Jabłczan kreatyny CM3 POWDER w proszku
SLEEP-ER – suplement na sen w proszku
Spalacz tłuszczu CLENBUREXIN w kapsułkach
TESTOXX – ziołowy booster testosteronu
FLEX GUARD – kompleks na regenerację stawów
